Resep macaroni schotel

Resep macaroni schotel

Posted by narti/ maria

Melihat bahan-bahan dari macaroni schotel ini, yaitu macaroni, susu, keju, sosis, telor yang sudah pasti dekat dengan menu keseharian anak-anak, maka aku tertarik untuk membuatnya.
Resep macaroni schotel ini aku ambil dari blog mba Sari ( http://sarijeruk.blogspot.com/ ), mba Sari ambil dari blog Ci Shirley ( http://dapursolia.blogspot.com/ ). Maaf, udah tangan ketiga nih ngopasnya...eh tambah tangan keempat nih…
Berikut resep macaroni schotel selengkapnya:

Bahan-bahan:
160 gram Daging giling
80 gram Bawang bombay dipotong kecil2
2 sdm Margarine
200 gram Macaroni elbow, rebus 3/4 matang ± 7 menit, beri sedikit minyak atau margarine
160 gram Keju, potong dadu ½ x ½ cm
72 gram Sosis, belah dua, potong tipis 3 mm
200 gram (=4 butir) Telor utuh
320 ml Susu cair
1½ sdt Garam (atau sesuai selera)
1 sdm Gula (atau sesuai selera)
½ sdt Pala (atau sesuai selera)
½ sdt Merica (atau sesuai selera)
Bahan Topping
0.8 sdm (= 12 gram) Margarin
1.6 sdm (= 24 gram) Tepung terigu
200 ml Susu cair
Garam (sejumput)
Merica (sejumput)
160 gram Keju cheddar, parut panjang
Wadah aluminium foil atau wadah kaca untuk memanggang.
Cara Membuat:
1) Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan pala, daging giling, tumis lagi hingga matang.
2) Masukkan ke tumisan daging: macaroni, keju potong dadu, sosis, telor. Bumbui dengan garam, gula, pala, merica. Tuang susu. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, maka adonan siap untuk dituang ke wadah (ada baiknya dibiarkan sebentar supaya susu terserap oleh makaroni).
3) Panaskan margarin, masukkan terigu, aduk2 hingga rata, tuangkan susu sedikit demi sedikit sampai diaduk cepat supaya tidak membutir. Masukkan garam dan merica.
4) Tuang topping putih ke atas adonan macaroni. Ratakan. Taburi dengan keju parut.
5) Panggang dengan api atas selama 10-15 menit hingga keju menguning dan beraroma. Angkat, siap dihidangkan.
Macaroni schotel ini bisa untuk bekal sekolah anak, bisa juga untuk bekal ayah ke kantor. Ayah punya kantor ga ya? bekal ke sawah juga boleh :)
Pilih ukuran wadah aluminium foil yang sesuai porsi si anak. Siap deh buat bekal ke sekolah si kecil. Tambahkan saus tomat sachet bila anak suka.
Nah kalau untuk orang tua, bisa ditambahkan saus sambal.
Kalau mau lebih cantik, panggang menggunakan paper cup, jadi satuannya kecil-kecil.
Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bocah 4 tahun bisa Nulis dalam 13 Bahasa dengan 2 Tangan sekaligus

Gambar
  Posted: 15 Feb 2011 UNIK | Bocah 4 tahun bisa Nulis dalam 13 Bahasa dengan 2 Tangan sekaligus | FOTO UNIK . Gadis kecil dari India ini bernama Shalini berusia empat tahun tapi walaupun kecil dia tidak seperti anak kecil pada umumnya, dia memiliki kemampuan yang luar biasa dia bisa menulis dengan kedua tangannya sekaligus, kemampuan semacam ini dinamakan mirror writting . UNIK | Shalini | Bocah 4 tahun bisa Nulis dalam 13 Bahasa dengan 2 Tangan sekaligus | FOTO UNIK UNIK | Bocah 4 tahun bisa Nulis dalam 13 Bahasa dengan 2 Tangan sekaligus | FOTO UNIK Dan yang lebih hebat lagi adalah dia bisa menulis huruf dalam 13 bahasa yaitu: kannada, inggris, hindi, Tamil, Malayalam, Telugu, Gujarati, Assamese, Punjabi,Oriya, Tulu, Urdu dan huruf bengali. SHALINI adalah anak dari pasangan latha dan manjunath, menurut manjunath sendiri anaknya tersebut sangat suka menulis sejak dua tahun yang lalu. “shalini bisa menulis huruf urdu hanya dengan mempelajarinya selama 7 jam kemudian langs
Baca selengkapnya

Penyakit Yang Dapat Diatasi Dengan Makan Durian

Gambar
  Sunday, November 14, 2010 Penyakit Yang Dapat Diatasi Dengan Makan Durian Mendengar durian yang terlintas di pikiran orang adalah buah lezat tapi jahat karena kadar lemaknya super tinggi. Tapi jangan takut dulu, jika dimakannya tidak berlebihan durian justru bisa jadi obat. Durian paling banyak mengandung karbohidrat, lemak dan protein. Tak cuma itu, zat-zat lain seperti serat, kalsium, asam folat, magnesium, zinc dan besi juga ada di dalamnya. Karena kalorinya yang tinggi, buah durian bersifat panas sehingga pasien diabetes atau ibu hamil sangat tidak dianjurkan makan durian. Bayangkan saja dalam 100 gram durian terkandung 147 Kkal. Itu artinya ketika seseorang makan 1 kg durian, jumlah kalori yang ia dapatkan 1.470 Kkal atau sudah sebanding dengan porsi makannya selama satu hari. Durian juga banyak mengandung gula meski ada kandung mangan yang bisa menjaga kadar gula tetap stabil. Bagi ibu hamil, durian diyakini tidak baik karena mengandung banyak gula dan sediki
Baca selengkapnya

Bahaya Daging Kurban Dibungkus Kresek Hitam

Gambar
Fokus Bahaya Daging Kurban Dibungkus Kresek Hitam Kresek berwarna mengandung zat karsinogen salah satu pemicu penyakit kanker. Rabu, 17 November 2010, 00:25 WIB Eko Priliawito Hewan kurban (Iwan Heriyanto | Surabaya Post) BERITA TERKAIT Bahaya, Daging Kurban Dalam Tas Kresek Hitam Mengolah Daging Kambing Tanpa Bau Prengus Masjid Benhil Sebar 1.000 Kupon Kurban Cegah Rusuh, Jatah Daging Kurban Dipangkas Warga Bendungan Hilir Salat Ied Hari Ini VIVAnews - Ada bahaya lain mengancam daging kurban. Selain ancaman penyakit anthraks, pemakaian kantong plastik kresek berwarna hitam yang biasa digunakan untuk membungkus daging kurban saat Hari Raya Idul Adha. Dibalik sifatnya yang murah dan praktis, kantong plastik kresek mengandung bahan kimia berbahaya yang bisa mengontaminasi makanan yang ada di dalamnya. Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor bersama dengan Institut Pertanian Bogor (IPB), mengimbau masyarakat yang merayakan Idul Adha dengan
Baca selengkapnya